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BALMUDA百慕達 The Toaster蒸氣烤麵包機 K05C (經典黑/白)
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供應商: BALMUDA

BALMUDA The Toaster散發動人香氣和高質感烤麵包機~ 利用蒸氣技術通過完美的溫度控制重現新鮮出爐的味道, 為了提高烘烤的品質不斷更新溫度控制的設計, BALMUDA完美的溫度控制和蒸氣技術帶給您令人感動的風味。 烤麵包、吐司的專家 利用科學角度研究烤吐司,獨家蒸氣技術以及更先進的溫度控制 輕鬆烤製 4種模式&經典模式 起司吐司、法國麵包、可頌麵包、經典,共五個模式, 每種模式都會重置上下加熱器的強度和烘烤時間,帶出各種麵包的美味,其中「經典模式」 可以不使用蒸氣在恆溫下烘烤! 經典模式 僅使用上下加熱器,而不使用蒸氣。您可從以下三種溫度中選擇:170°C、200°C、250°C。由於烤箱內部保持恆溫烘烤,不僅可以烘烤麻糬、焗烤,還可以製作簡單的餅乾。 蒸氣技術 將5cc的水倒入水槽裡,運轉時烤箱內就可充滿蒸氣,將水分覆蓋在麵包上層,水分則會因氣體加速加熱,表皮表面稍微上焦色,內裡保留麵包的水分及奶油等油脂成分,將香氣緊緊包住。   烤土司的科學 最高等級的烤吐司,意指成品烤出薄薄一層的焦糖色酥皮、中間則是保有充足的水分且溫暖而熱騰騰的。BALMUDA The Toaster徹底利用科學角度研究烤吐司,因此成功地研究出獨家的蒸氣技術以及更先進的溫度控制,每個人都可輕鬆烤製令人讚嘆的美味吐司。 以秒為單位更先進的溫度控制 BALMUDA The Toaster擁有三個溫度控制帶,實現最高品質的吐司美味!第一個是讓麵包內餡的柔軟度及風味再度復活(澱粉糊化度)的60℃溫度帶。第二個是讓麵皮呈焦糖色的160℃温度帶,最後一個是焦狀(炭化)的220℃溫度帶。 考慮到麵包類型的不同,質地和香氣的平衡也不同,因此為每種模式設計不同的頂部和底部的加熱器強度。實現令人印象深刻的烘烤。 四種烘烤模式 依模式的選擇,完成度也會不同。可以依照個人期望調整模式,讓成品更加美味。  📌商品規格本機尺寸:357mm(寬)× 321mm(內徑)× 209mm(高) 爐內尺寸:274mm(寬)× 204mm(內徑)× 178mm(高) 重量:4.8kg 電壓:AC110V 60Hz 電力消耗:1300W 電線長度:約1m...

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